STORY
また食べたくなる、三つの理由。
口コミで選ばれ続けるつむぎの一杯。それぞれに、リピーターを生む「何か」がある。
No.1
01
3種の肉が、一杯で完結する。
低温調理レアチャーシュー、トロトロ煮込み、厚切りレアステーキ。3つの食感と旨みが一杯の中で完結する、他では食べられない構成。濃厚な米味噌スープが、肉のポテンシャルを最大限に引き出す。
「チャーシューが3種類どれも旨い。豪華な迫力が半端ないです。」
No.2
02
ひと口めから、ほわん〜と広がる。
山盛りのネギをかき分けると、下には野菜がぎっしり。コク深い味噌スープとシャキシャキネギが絡み合い、「寒い日に恋しくなる」と語るリピーターが続出。短期間で何度も通う人が後を絶たない一杯。
「コク深く、後惹く味噌スープ。求めてた味でした。」
No.3
03
痺れが、クセになる。
甘めの濃厚味噌ベースに、焦がしの香ばしさと山椒の痺れが重なる。辛さだけでなく「奥行き」がある刺激。平日のランチタイムでも行列ができるほどの人気を誇り、一度食べると頭から離れない。
「痺れも効いて、かなり好み。安心して刺激を得られる一杯。」
